Jaguaré tem reconhecimento estadual e nacional pela força da sua produção agrícola, em especial a produção de café conilon. Porém, há cerca de quatro anos, o município vem investindo em infraestrutura, parcerias, preparação e empreendedorismo para fazer da sua forte vocação agrícola um destacado potencial atrativo turístico.
Potencial turístico
Segundo a secretária municipal de Turismo, Vera Backer, o município resgatou a credibilidade e potencial turístico ao apostar em eventos, segurança e apoio aos produtores. “Em três anos, Jaguaré saltou de 2 para 73 produtos agroartesanais registrados, além de 20 marcas registradas. Estamos trabalhando e incentivando os produtores para chegar à meta de 100 produtos até o fim do ano. Desde 2021 estamos conscientizando os produtores e empreendedores sobre a importância de estarem regularizados”, ressaltou a secretária.
O Sebrae/ES tem sido decisivo nesse processo de transformação, com a oferta de consultorias e o programa Agente Local de Inovação – ALI Rural. O programa estimula inovações e amplia oportunidades no agroturismo. Produtores locais têm diversificado a renda com hospedagem, experiências rurais e até espaços com atrações visuais que inspiram as pessoas a registrar em fotos e vídeos, compartilhando essas imagens em redes sociais.
Rota do Café Conilon
Recentemente a Prefeitura sancionou lei que regulamenta a criação de rotas turísticas no município e instituiu a Rota do Café Conilon que mostra forte desenvolvimento no setor do agroturismo. O objetivo é fomentar o desenvolvimento sustentável do turismo local fortalecendo a economia e a cultura da região com destaque para aspectos naturais e agrícolas.
A iniciativa busca incentivar a geração de emprego e renda no município. Com essa estrutura, a Rota do Café Conilon disponibilizará uma experiência sobre o processo de produção do café, o trabalho dos agricultores e um aprendizado sobre aspectos da culinária que tem o café como base.
