A Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) e o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) realizam, nesta quarta (17) e quinta-feira (18), em Venda Nova do Imigrante, a 3ª edição da Capacitação Técnica sobre Cafeicultura Regenerativa.
A iniciativa faz parte do Programa Estadual de Desenvolvimento Sustentável do Espírito Santo e busca consolidar a cafeicultura capixaba como referência mundial em produtividade, qualidade e sustentabilidade, unindo teoria e prática em campo. O evento conta ainda com parcerias do Senar, OCB, Plataforma Global do Café, Cooabriel, Nater Cooper, Cafesul, Sebrae e outras instituições.
Segundo o subsecretário de Estado de Desenvolvimento Rural, Michel Tesch, a capacitação é realizada anualmente como parte de uma estratégia para aprimorar os conhecimentos dos profissionais que atuam na cafeicultura.
“A iniciativa tem como objetivo aprimorar o conhecimento dos nossos profissionais sobre os principais temas da cafeicultura mundial. Hoje, podemos afirmar que os especialistas do Incaper, do Senar e das cooperativas estão altamente qualificados para levar as melhores tecnologias aos produtores capixabas”, destacou Michel Tesch.
A capacitação reúne 65 técnicos que atuam diretamente com o café arábica. A programação inclui aulas teóricas no auditório do Senac e atividades práticas na propriedade do produtor Joselino Menegueti, referência na região.
O gerente de cafeicultura da Seag, Lúcio Herzog De Muner, ressaltou a importância da inovação no campo:
“Estamos incentivando o uso de tecnologias e práticas que aumentam a resiliência e a adaptação dos cultivos diante das mudanças climáticas. A promoção da saúde do solo, o uso de bioinsumos, a conservação da água e da biodiversidade, além da rastreabilidade e da certificação, são passos essenciais para garantir produtividade sustentável e qualidade de vida ao cafeicultor capixaba”, afirmou.
Próxima capacitação para café Canephora
Os técnicos que atuam com café Canephora participarão da capacitação nos dias 24 e 25 de setembro, em Linhares. Serão 80 profissionais reunidos no Centro de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação (CPDI) para aulas teóricas, seguidas de atividades práticas na Fazenda Nova Esperança, do produtor Paulo Joaquim.
O diretor técnico do Incaper, Antônio Elias Souza da Silva, reforçou a relevância da iniciativa:
“Essa capacitação é essencial para alinhar conceitos e garantir que extensionistas e técnicos das instituições desempenhem seu papel de orientar os cafeicultores com foco na sustentabilidade”.
